पेय
मसाला छाछ
भुने जीरे, अदरक और धनिये वाली पतली नमकीन छाछ।
10 मिनट
4 में से 0 चरण पूरे
2 सर्विंग
तीखापन: हल्का
अनुमानित पोषण
मूल सर्विंग का मोटा अंदाज़ा, प्रयोगशाला की जाँच नहीं।
- ऊर्जा60 प्रति सर्विंग
- प्रोटीन4g प्रति सर्विंग
- कार्बोहाइड्रेट5g प्रति सर्विंग
- फ़ाइबर0g प्रति सर्विंग
सामग्री
विधि
जुड़े नुस्खे
दोपहर के भोजन के साथ मसाला छाछ (तक्र)भुने जीरे वाली ताज़ी, पतली छाछ को आयुर्वेद में पाचन के लिए सबसे अच्छे पेयों में गिना गया है। यह हल्की होती है, पेट को ठंडक देती है और झटपट बन जाती है।
गर्मियों के पाचन के लिए ताज़ी पुदीना चटनी और पुदीना पानीगर्मी में भूख कम हो जाती है और भारी खाना बोझ लगता है। पुदीने-धनिये की हरी चटनी या पुदीना-नींबू पानी का जग स्वाद को ताज़ा करता है और गर्मियों का पाचन आरामदायक रखता है।
बवासीर में आराम: छाछ, मूली और नरम मल की दिनचर्याबवासीर तब बढ़ती है जब मल सख़्त हो और ज़ोर लगाना पड़े। यह दिनचर्या उन बातों पर है जो घर पर सच में मदद करती हैं — नरम और नियमित मल, ठंडक देने वाली छाछ, रेशेदार भोजन और आराम के लिए गुनगुने पानी में बैठना।
