पेय
कोकम शर्बत
सूखी कोकम भिगोकर रगोड़ें और गुड़ तथा भुने जीरे के साथ गाढ़ा गुलाबी शर्बत बनाएँ। बिना दूध और बिना प्याज।
15 मिनट

3 में से 0 चरण पूरे
4 सर्विंग
तीखापन: हल्का
अनुमानित पोषण
मूल सर्विंग का मोटा अंदाज़ा, प्रयोगशाला की जाँच नहीं।
- ऊर्जा70 प्रति सर्विंग
- प्रोटीन0g प्रति सर्विंग
- कार्बोहाइड्रेट17g प्रति सर्विंग
- फ़ाइबर1g प्रति सर्विंग
सामग्री
विधि
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