हल्का भोजन
लौकी का सूप
अदरक और काली मिर्च के साथ उबाली लौकी, फिर चिकनी पीसी हुई।
25 मिनट
4 में से 0 चरण पूरे
3 सर्विंग
तीखापन: बिना मिर्च
अनुमानित पोषण
मूल सर्विंग का मोटा अंदाज़ा, प्रयोगशाला की जाँच नहीं।
- ऊर्जा70 प्रति सर्विंग
- प्रोटीन2g प्रति सर्विंग
- कार्बोहाइड्रेट10g प्रति सर्विंग
- फ़ाइबर2g प्रति सर्विंग
सामग्री
विधि
जुड़े नुस्खे
दिल के लिए हल्का लौकी का सूपलौकी आयुर्वेदिक रसोई की सबसे हल्की और ठंडी तासीर वाली सब्ज़ियों में से एक है। कम नमक वाला लौकी का सूप दिल के अनुकूल, बीपी का ध्यान रखने वाले आहार के लिए सादा और पेट भरने वाला व्यंजन है। यह भोजन है, इलाज नहीं।
रात के लिए लौकी और गाजर का साफ शोरबालौकी, गाजर और काली मिर्च उबलकर हल्की रात के लिए साफ शोरबा बनते हैं। यह फिर भी भोजन है। रात का खाना छोड़ना नहीं, और इस बात का वादा नहीं कि वज़न बदलेगा।
दर्द भरी सुबह के लिए अदरक–हल्दी की चायअदरक और हल्दी दोनों को भारतीय रसोई में उनकी गर्म और राहत देने वाली तासीर के लिए लंबे समय से इस्तेमाल किया जाता है। जोड़ों में अकड़न लगे तो ताज़ी जड़ों से बनी हल्की चाय सुबह का सुकून भरा पेय है।