रोज़मर्रा की सेहत20 मिनट
हफ़्ते में तीन दिन घर का डिब्बा
हफ़्ते में तीन दिन रोटी, सब्ज़ी और दही का सरल घर का लंचबॉक्स, बाहर से मँगवाने की जगह। भोजन की योजना की आदत, डाइट नहीं।
तीन दिन योजना, बाकी का आनंद
हफ़्ते में सिर्फ़ तीन दिन डिब्बा बनाने से तेल, नमक और हिस्से पर आपका नियंत्रण बढ़ता है और पैसे भी बचते हैं। यह पूरा-सही होना ज़रूरी नहीं: रोटी, सब्ज़ी, थोड़ा दही और एक फल काफ़ी है।
रात के खाने में थोड़ा ज़्यादा पकाएँ और रात को ही डिब्बा पैक करें। यह योजना की आदत है, डाइट या इलाज नहीं।
सामग्री
- 2 रोटियाँ
- एक कटोरी सब्ज़ी
- दही का छोटा डिब्बा
- एक मौसमी फल
बनाने की विधि
- रात के खाने में ज़्यादा सब्ज़ी पकाएँ।
- रात को ही डिब्बा पैक करें।
इस्तेमाल का तरीका
- तीन तय दिन चुनें।
- मेज़ से दूर बैठकर खाएँ।
मददगार आदतें
- अतिरिक्त सूती नैपकिन और चम्मच रखें।
- हफ़्ते में सब्ज़ियाँ बदलते रहें।
सावधानियाँ
- गर्मी में खाना ठंडा रखें या अच्छी तरह गरम करें।
- विशेष आहार वाले अपनी योजना मानें।
- योजना की आदत है, डाइट नहीं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऊब जाऊँ तो?
- सब्ज़ियाँ बदलें और चटनी जोड़ें।
क्या सस्ता पड़ता है?
- आम तौर पर हाँ।
क्या बच्चे भी कर सकते हैं?
- हाँ, उनका डिब्बा भी बनाएँ।
