चिया बीज पूरी तरह भिगोकर, भोजन से पहले
एक-दो चम्मच चिया बीज पानी में जेल जैसे होने तक भिगोकर दोपहर के भोजन से पहले लेना। रेशे और पेट भरे रहने की आदत है, हमेशा पूरी तरह भिगोकर और खूब पानी के साथ।
ज़रूरी: यह नुस्खा केवल एक सहायक घरेलू उपाय है। डॉक्टर की लिखी दवाइयाँ लेते रहें, अपनी रीडिंग जाँचते रहें और कुछ भी नया शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।
चिया: हमेशा भिगोकर और थोड़ा
चिया बीज भिगोने पर जेल जैसे फूल जाते हैं और रेशा व पेट भरे रहने का एहसास देते हैं। एक ट्रेनर की वायरल सलाह है कि इन्हें भोजन से पहले लें। वज़न पर असर थोड़ा है और पक्का नहीं, और चिया भोजन है, वसा जलाने वाली दवा नहीं।
सूखा चिया कभी न खाएँ और न ही एक चम्मच बीज निगलकर घूँट भर पानी पिएँ, क्योंकि बीज फूलकर गले में अटक सकते हैं। एक चम्मच से शुरू करें और खूब पानी के साथ धीरे बढ़ाएँ। निगलने में कठिनाई, आँतों की समस्या या रक्तचाप/खून पतला करने की दवा हो तो पहले डॉक्टर से पूछें।
सामग्री
- 1 से 2 छोटी चम्मच चिया बीज
- 1 गिलास पानी और भीगने का समय
- नींबू की कुछ बूँदें (वैकल्पिक)
बनाने की विधि
- चिया को एक गिलास पानी में डालकर 15-20 मिनट रखें, बीच में एक बार चलाएँ, जब तक जेल न बन जाए।
- चाहें तो नींबू की कुछ बूँदें डालें।
इस्तेमाल का तरीका
- दोपहर के भोजन से लगभग 20 मिनट पहले पिएँ।
- दिन में एक गिलास सादा पानी अतिरिक्त पिएँ।
मददगार आदतें
- पहले हफ़्ते एक छोटी चम्मच से शुरू करें।
- ताज़ा बनाएँ, क्योंकि जेल समय के साथ गाढ़ा होता है।
सावधानियाँ
- सूखे चिया बीज कभी न खाएँ और केवल घूँट भर पानी के साथ न लें।
- निगलने में कठिनाई या आँतों की रुकावट में न लें, और खून पतला करने या रक्तचाप की दवा हो तो डॉक्टर से पूछें।
- वसा जलाने या वज़न घटाने का इलाज नहीं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या चिया से वज़न घटेगा?
- अपने आप नहीं। यह पेट भरा रखने में मदद कर सकता है, पर वज़न पूरे आहार पर निर्भर है।
कितना चिया सुरक्षित है?
- एक से दो छोटी चम्मच भिगोकर, खूब पानी के साथ, हल्की मात्रा है।
क्या सूखा खा सकते हैं?
- नहीं। सूखे बीज फूलकर गले में अटक सकते हैं।
