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भोजन के बाद सुवा (डिल) के बीज का पानी

आधा छोटा चम्मच डिल के बीज गरम पानी में भिगोकर भोजन के बाद शांत घूँट। केवल वयस्कों के लिए; डॉक्टर के बिना गर्भावस्था में नहीं।

फोटो में तश्तरी पर हल्की चाय का सफ़ेद कप, पास में सुवा के बीजों की कटोरी और ताज़ा सुवा की टहनी।

ज़रूरी: यह नुस्खा केवल एक सहायक घरेलू उपाय है। डॉक्टर की लिखी दवाइयाँ लेते रहें, अपनी रीडिंग जाँचते रहें और कुछ भी नया शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।

सुवा, सौंफ का चचेरा भाई

सुवा, यानी डिल का बीज, सौंफ और अजवाइन का चचेरा भाई है, जो भारतीय रसोई में और भोजन के बाद गैस के लिए दिए जाने वाले पारंपरिक मिश्रणों में इस्तेमाल होता है। इसके पानी का स्वाद हल्का, थोड़ा मीठा होता है। यह आरामदेह पेय है, अपच, पेट के दर्द या किसी बीमारी का इलाज नहीं।

आधा छोटा चम्मच बीज हल्के कुचलें, एक कप गरम पानी डालकर दस मिनट भिगोएँ, फिर छानकर भोजन के बाद गुनगुना पिएँ। एक बार में कुछ ही दिन लें। गर्भावस्था में डॉक्टर के बिना न लें, और शिशुओं या छोटे बच्चों को न दें। चकत्ते या पेट खराब हो तो रोक दें।

सामग्री

  • 1/2 छोटी चम्मच सुवा (डिल) बीज
  • 1 कप गरम पानी
  • थोड़ा गुड़ (वैकल्पिक)

बनाने की विधि

  1. बीज हल्के कुचलें।
  2. गरम पानी डालकर ढकें, दस मिनट भिगोएँ और छान लें।

इस्तेमाल का तरीका

  • भोजन के बाद गुनगुना पिएँ।
  • एक बार में कुछ ही दिन लें।

मददगार आदतें

  • मीठी सुगंध वाले ताज़े बीज लें।
  • देर तक न उबालें।

सावधानियाँ

  • केवल वयस्कों के लिए; डॉक्टर के बिना गर्भावस्था में नहीं।
  • चकत्ते या पेट खराब हो तो रोक दें।
  • पेय है, अपच का इलाज नहीं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या सुवा और सौंफ एक ही है?

चचेरे हैं और खुशबू मिलती-जुलती है।

क्या शिशु को दे सकते हैं?

नहीं। शिशु के पेट दर्द के बारे में बालरोग विशेषज्ञ से पूछें।

कितनी बार?

एक बार में कुछ दिन।